제주/공항근처 향토음식 <김희선 몸국>

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　  주관적 내용은 개인마다 차이가 있기에 참고자료로 권장

- 전화: 064-745-0047
- 위치: 제주 제주시 어영길 45-6
- 영업시간 07:00 - 15:00
매주 일요일 정기 휴무
- Last Order 14:40

김희선 몸국

제주 몸국/고사리 해장국 맛집

제주 공항에서 가까운 곳으로
여행 시작이나 끝날 때 방문하기 좋은 위치이다.
매장 앞 주차공간도 넓은 편!

매장 내부는 전형적인 동네 식당으로
테이블간 간격이 넓은 편으로
쾌적한 식사가 가능했던 것 같다.

회전율도 괜찮은 편인 것 같고
오전 일찍 방문해서 그런지 오래 기다리지 않고 바로 입장!

벽면에 채우고 있는 인증 사인!

Self 반찬
기본 반찬 외 추가반찬도 있다.

몸국 9,000원
고사리육개장 9,000원
성게미역국 12,000원
고등어구이 반찬 12,000원 → 10,000 (원재료 물가 하락으로 가격 인하)

가게 이름 '김희선' 이름을 가지고 있으면
테이블에 고등어 구이 한마리 서비스!
메뉴가 간소화 되어 있으면서 강력한 것 같다.

'몸'은 모자반의 제주어
주로 남해안과 제주도 연안의 해안선을 따라

암반지대에서 자라는 뿌리해죠루로 바위에 단단하게 붙어 자란다.

 

그 중 식용으로 사용되는 참모자반은

비타민c, 칼륨, 칼슘, 알간산 등 몸에 이로운 성분이 풍부해서
노폐물 배출 및 면역력을 증가시키고 간 기능에도 좋다.

제주 향토 음식
고사리 육개장과 몸국 주문!
다양한 맛을 즐기기 위해 다른 메뉴로 각각 주문하였다.

평소 잘 먹지 않는 고사리인데
어떻게 만드는 것인지
뱃속으로 잘 들어간다!

고사리가 완전히 고기라고 볼 수는 없지만
부드러운 식감으로 조화로운 편!

우진해장국과도 크게 다르지 않았던 거 같아
굳이 길게 웨이팅 하지 않고 김희선 몸국으로 와도 될 것 같다.

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아삭아삭 씹히는 식감의 몸국
안에 수제비가 들어가 조금 들어가 있다.
평균 이상 맛으로 Good!

개인적으로는 돼지고기가 조금 들어가면
어떨까 하는 아쉬움이 있다.

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