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여행 Travel/-- 서울 --

삼겹살 미슐랭 맛집 <금돼지 식당> 솔직후기

by 까망 하르방 2023. 12. 11.
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✔️ 작성된 정보는 보시는 시점에 따라 다를 수 있습니다.

   주관적 내용은 개인마다 차이가 있기에 참고자료로 권장

- 전화: 0507-1307-8750
- 위치: 서울 중구 다산로 149
- 영업시간 11:30 - 23:00
- Last Order 22:15

금돼지 식당

서울 약수 웨이팅 맛집!

서울 3대 고깃집!

금돼지 식당 위치금돼지 식당 위치

 

 

2019년부터 보이는 미슐랭 선정!
가게 입구 앞에서 위엄을 보이고 있다.
주변 주차장도 마땅치 않아서 접근성은 떨어지지만
그만큼의 맛이 보장되는 곳이다.

금돼지 식당 미슐랭금돼지 식당 입구


 

평일 늦은 점심이었는데도 웨이팅으로
49분만에 입성!

금돼지 식당 웨이팅 시간




매장 내부 테이블 간격은 그리 넓지 않은 편으로
다른 삼겹살 식당과 큰 차이는 없었다.
다만 외국 손님도 많이 보인다는 점 정도

금돼지 식당 매장내부
금돼지 식당 매장내부




2층에는 바Bar 형식으로 되어 있었다.

금돼지 식당 2층
금돼지 식당 2층




고기 손질하고 있는 사장님!

금돼지 식당 고기 손질
금돼지 식당 삼겹살
금돼지 식당 비결

 

 

💵 내돈내산

 

 

금돼지 식당만의 파절임과 소스

금돼지 식당 파절임



버섯은 호일에 싸고
삼겹살을 구워본다!

금돼지 식당 삼겹살



종류별로 치-익!

금돼지 식당 삼겹살
금돼지 식당 목살금돼지 식당 삼겹살


 

전용 소스에 찍어서 한입!

금돼지 식당 삼겹살
금돼지 식당 삼겹살




소금에 찍어서 한입!
깻잎에 싸서 한입!

금돼지 식당 삼겹살금돼지 식당 삼겹살금돼지 식당 삼겹살금돼지 식당 삼겹살


 
 

푹 익은 버섯도 Good!

금돼지 식당 버섯구이금돼지 식당 버섯구이


 

금돼지 식당 김치찌개!

금돼지 식당 김치찌개



부드러운 육질의 고기가 들어가 있는데
지금까지 먹어본 김치찍개 중에 TOP 3 안에 드는 것 같다.

금돼지 식당
금돼지 식당 고기금돼지 식당 고기

 

 

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