수원역 근처 샤브샤브 맛집 <기장옥샤브칼국수>

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　  주관적 내용은 개인마다 차이가 있기에 참고자료로 권장

- 전화: 0507-1399-6663
- 위치: 경기 수원시 권선구 세화로 86 102호
- 영업시간 11:00 - 21:30
- Last Order 20:40

기장옥 샤브 칼국수

수원 샤브샤브 맛집

수원역 근처에 있는 샤브 칼국수 전문점인데
수원역과는 살짝 거리가 있긴 하다.
전용 주차공간이 있어서 자차 접근성이 좋은 편!

방송에도 나왔던 곳인데
가성비와 맛 모두 괜찮아서
동네사람들이 많이 찾아오는 듯하다.
가게 앞에 대기석이 있긴 하다.

캐치 테이블로 예약할 수 있는데
차에서 대기하고 있다가 나와도 될 것 같다.

매장 내부

식사 시간대가 조금 지났는대로 사람들이 계속 오는 것 같았다.
건물이 울리는 구조인지
사람들이 많이 얘기해서 소란스러운 편이었다.

주문하고 샤브샤브 익히는 동안
미리 볶음밥과 죽 만드는 방법을 읽으면 좋을 것 같고

가게에서 제공해주는 소고기 버섯무밥을 챙겨주면 좋을 것 같다.
샤브샤브 + 칼국수 + 죽도 먹어주어야 하니
양 조절을 잘 해야 한다.

 

 

기본적으로 샤브샤브에
냉수육 or 온수육을 더해주느냐 차이가 있는 것 같다.

시그니처 메뉴
갓 삶은 따듯 온수육 반상 샤브 칼국수
18,000 (2인 이상 주문 가능)

샤브샤브 익히는 동안
쇠고기 버섯 무밥 먼저 한입!
겉절이랑 같이 먹어주는데
기본 밑반찬 부터 맛있었다.

기본 샤브 메뉴에서 7천원을 더해서 받은 온수육!
2인분이니 14,000원을 더해준 것인데
가격에 비해 생각보다 양이 많지 않았던 것 같다.
그래도 샤브샤브와 곁들어 먹을 수 있긴해서
다채로운 식감으로는 만족!

 

잘 익은 샤브샤브
야채가 무한 리필은 아니라서 아쉽다.

넓적한 수제비 사리는
위생장갑 끼고 뜯으면 알맞은 모양을 만들 수 있는데
귀찮아서 가위로 잘라먹었다.
다른 매장과 다른 칼국수로 쫄깃함이 다르게 느껴지긴 하였다.

마지막 마루니는 볶음밥 대신 죽!
육수 양으로 조절할 수 있는데
육수 1국자 = 볶음밥, 육수 3국자 = 죽!

계란 대신에 김가루 주시고,
참기름으로 마무리 해서 먹어주니 Good

계산하고 나가는 길에 보니
옛날 과자와 수정과, 식혜, 따듯한 보이차까지
테이블에서 음료, 과자 취식은 금지되어 있긴 하지만
전체적인 서비스 품질이 만족스러운 곳이다.

 

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