제주/구좌 돌문어볶음 맛집 <소금바치 순이네>

✔️ 작성된 정보는 보시는 시점에 따라 다를 수 있습니다.

　  주관적 내용은 개인마다 차이가 있기에 참고자료로 권장

- 전화: 064-784-1230
- 위치: 제주 제주시 구좌읍 해맞이해안로 2196
- 영업시간 09:30 - 19:00
- Break Time 15:00 - 16:30
* 매달 1, 3번째 목요일 정기 휴무

소금바치 순이네

제주 동쪽 종달리 맛집

제주 동쪽 해안도로에 위치한 블루리본 맛집
근처 식당 중에서도 꽤 알려진 곳이다.

주차공간은 넉넉한 편으로
성수기 식사시간대에는 웨이팅이 발생하는 편이다.

매장 내부는
전형적인 동네 식당 비주얼로
잘 닦여진 원목 테이블로 구성되어 있다.

신발 벗고 올라가는 좌석과
의자에 앉을 수 있는 내부 인테리어

 

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메뉴 구성

* 가격 변동 있을 수 있음

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소금바치 순이네 밑반찬 구성
매콤한 돌문어볶음이 메인 메뉴인데
밑반찬과 조화롭게 구성해놓은 것 같다.

<돌문어볶음 맛있게 드시는 방법>

1. 홍합 껍데기를 추려낸다.
2. 깻잎과 소면을 잘 섞어서 비빈다.
Tip) 남은 밥도 같이 비비면 맛있어요

소스로 버무려진 돌문어와 홍합
그리고 깻잎 무더기가 위에 올려져 있다.
직접 섞는건 귀찮기 해도 나름의 재미가 있다.

통통한 돌문어
쫄깃쫄깃 식감이 인상적이다.

소스는 생각이상은 많이 맵지 않았고
달콤함 정도와 잘 어우려졌다.

해물 뚝배기도 같이 시켜먹었는데
시그니처 메뉴에 비해
다른 매장과 큰 차이 없이 무난한 맛이었다.

 

 

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